Отделение дневного пребывания

В рамках "Дня борьбы с ожирением" беседу на тему "Ничего лишнего" с пожилыми людьми провела Ольга Анатольевна Голубина (специалист по социальной работе Костромского госпиталя Ветеранов войн).
Содержание:
- факторы влияющие на ожирение (хронический стресс, нарушение сна, неправильное питание и т.д.);
- "борьба" с ожирением (рациональное питание, физические нагрузки и другое).
Ольга Анатольевна рассказала слушателям о правильном питании - "Гарвардской тарелке", где:
50% — растительная часть: овощи и часть фруктов (с акцентом на сезонность и разнообразие);
25% — источники белка: рыба, яйца, птица, бобовые, ферментированная соя, творог;
25% — углеводы преимущественно цельнозерновые: бурый рис, киноа, гречка, цельнозерновая паста, булгур.
Плюс вода или несладкие напитки, немного растительного масла холодного отжима, орехов и семечек — как полезный источник жиров. Полученную информацию люди старшего возраста приняли к сведению!