Областное государственное бюджетное учреждение
центр социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов по г. костроме
новости
Профилактика кишечных инфекций
27.08.2025
С получателями социальных услуг ОДП проведена беседа на медицинскую тему: «Профилактика кишечных инфекций».
! Кишечные инфекции опасны из-за способности быстро распространяться по желудочно-кишечному тракту и вызывать серьёзные осложнения.
Помните, что болезнь легче предупредить, чем лечить!!!!
5 правил профилактики кишечных инфекций:
1. Соблюдать гигиену. Мыть руки с мылом под проточной водой перед приготовлением и приёмом пищи, после посещения туалета, улицы, контакта с животными.
2. Соблюдать безопасность пищевых продуктов. Проводить термическую обработку продуктов: тщательно прожаривать или варить мясо, птицу, рыбу до полной готовности. Правильно хранить продукты: соблюдать температурный режим, использовать разные доски для сырых и готовых продуктов, защищать от насекомых. Не употреблять продукты с истекшим сроком годности!
3. Использовать качественную воду. Пить кипячёную или бутилированную воду для питья и приготовления пищи.
4. Проводить вакцинацию. Существуют вакцины для профилактики некоторых кишечных инфекций, например, от ротавирусной инфекции.
5. Соблюдать чистоту на кухне. Дезинфицировать поверхности, использовать чистую посуду и кухонные принадлежности.